Dr hab. Jörg Verstraete jest ekspertem w zakresie stosowania metod sztucznej inteligencji i opracowywania algorytmów działających na niepewnych i nieprecyzyjnych danych, w szczególności w kontekście przestrzennym (GIS). W 2019 roku uzyskał habilitację za pracę nad metodami sztucznej inteligencji przetwarzania danych przestrzennych. Obecnie jest zatrudniony w Instytucie Maszyn Przepływowych PAN oraz Instytucie Badań Systemowych PAN.